Блюда Украины, Узбекистана и Японии готовили на практикуме «Многонациональная кухня — кухня будущего» в Нижнем Новгороде

26 марта 2019 года, 18:29

Кулинарный практикум «Многонациональная кухня — кухня будущего» прошел в спецшколе № 27 Автозаводского района, сообщает пресс-служба администрации Нижнего Новгорода.

Мероприятие прошло с участием представителей рабочей группы по межнациональным отношениям при администрации города, в том числе нижегородского общества белорусской культуры, азербайджанской, таджикской, еврейской и узбекской общин.

Во время мероприятия учащиеся школы приготовили для гостей традиционные блюда Украины, Узбекистана, Японии и России. Процесс приготовления сопровождался рассказами школьников о кухнях разных стран, специфике общения, употребления еды и напитков.

«Наибольший эмоциональный отклик вызывают мероприятия, в которых люди, особенно молодежь, делают что-то вместе своими руками. Этот формат совместного творчества лучше всего подходит для знакомства с традициями разных народов и культур, быстрее помогает выстраивать взаимоотношения и устанавливать дружеские связи», — сказал директор департамента социальных проектов и коммуникаций Руслан Бадретдинов.

Автор: Дмитрий Ларионов