Около 70 литров ухи съели на фестивале рыбалки «Клевый Нижний»
5 августа 2019 года, 20:59
Около 70 литров ухи сварили и съели на фестивале рыбалки «Клевый Нижний» в Сормовском районе 3 августа, сообщили в управлении по связям со СМИ администрации Нижнего Новгорода.
Мероприятие прошло в рамках марафона «Сормово — культурный район — 2019».
По словам главы района Дмитрия Сивохина, идея проекта возникла у мэра Владимира Панова.
«Я думаю, что у нас получилось. Плюс ко всему, несмотря на то, что рыбалка — хобби большинства мужчин, но у нас в Сормове и женщины рыбачат, и дети», — сказал Сивохин.
Праздник любителей рыбалки открылся мастер-классом по приготовлению самой большой ухи от шеф-повара сети нижегородских ресторанов Александра Голышева и рыболовным турниром. За звания лучших рыбаков боролись восемь сборных команд ТОС.
В конкурсе по ловле рыбы в формате «поймал — отпусти трофей» по наибольшему количеству выловленной рыбы в командном зачете победила команда Приокского района.
На втором этапе команды соревновались в создании за час авторских блюд из радужной форели. Участники кулинарного конкурса самостоятельно выбирали рецептуру, набор специй, вспомогательные продукты, сервировку готового блюда, придумывали оригинальные названия блюд. Самым вкусным и необычным, по мнению жюри, стало блюдо команды Канавинского района.
Завершил фестиваль конкурс бардовской песни на главной сцене. Каждая команда представила один творческий номер, исполнив бардовскую песню известных авторов или композицию собственного сочинения. В этом конкурсе отличилась команда Советского района.
По итогам всех трех конкурсов первое место было присуждено команде Сормовского района, второе место заняли представители Советского района, третье место — команда Канавинского района.
По словам капитана команды Канавинского района Зои Картавиной, несмотря на то, что ее команда не поймала ни одной рыбы, все ее участники остались очень довольны фестивалем и атмосферой.
Кстати, проект «Клевый Нижний» планируется сделать традиционным, охватив еще больше нижегородцев в следующем году.
Автор: Дмитрий Ларионов