Роспотребнадзор рекомендует нижегородцам покупать сладкие подарки с минимумом пищевых добавок

10 декабря 2018 года, 14:25

Сотрудники ведомства составили ряд рекомендаций при выборе новогодних сладостей.

Роспотребнадзор при выборе сладких подарков рекомендует нижегородцам покупать товары с минимумом пищевых добавок, сообщает пресс-служба регионального управления ведомства.

Также сотрудники напоминают, что ядра абрикосовой косточки и арахис являются аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для детского питания, так же как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5% этанола.

Печенье

При диетах, связанных с проблемами ЖКТ, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья.

Конфеты

Лучше выбрать шоколадные. Шоколад кроме калорий содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.

Зефир

В составе зефира совершенно отсутствуют жиры — как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.

Пастила

В связи с отсутствием в составе жиров, пастила является диетическим продуктом.

Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами.

Если у вас имеются вопросы, специалисты Роспотребнадзора до 21 декабря проконсультируют граждан по телефонам горячих линий: 89101367702, 436−42−47, 436−00−92 (по детским товарам), 436−78−25, 436−78−31 (по сладким подаркам), а также в консультационном центре для потребителей при «Центре гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» — 437−08−70, 213−82−84.

Автор: Дмитрий Ларионов