Вкусовые и лечебные качества городецкого пряника не изменились — Шанцев
20 июля 2013 года, 17:19
«Самый вкусный пряник — городецкий: за 300 лет его вкусовые качества и лечебные свойства не изменились», — заявил губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев на открытии фестиваля «Мастеров народных братство» в Городце в субботу, 20 июля.
По его словам, этот фестиваль стал традиционным для Нижегородской области, потому что в каждом поселке есть свои особенности. «Мы прошли эту ярмарку, увидели много авторских изделий, в них вложена душа исполнителей — и семеновская хохлома, и городецкая роспись, и гончарное искусство, и павловское оружие. Когда я приезжаю в Москву, у меня просят совсем немного вещей — городецкий пряник, сормовские конфеты и большеболдинскую колбасу», — рассказал губернатор.
Он отметил, что народные художественные промыслы — это богатство и душа народа, поэтому надо развивать их. В первую очередь, по его словам, нужно бороться с контрафактной продукцией, а также определять льготы по тем предприятиям, которые торгуют сертифицированными, фабричными изделиями народных художественных промыслов.
«На Покровке, где проходят тысячи туристов, только три таких магазина, и то небольших. Да и самим предприятиям нужно больше ассортимента, потому что в магазинах не все представлено. Однако у нас каждую неделю в каком-то районе фестиваль народных художественных промыслов: это говорит о масштабе, любви и красоте», — резюмировал Валерий Шанцев.
Автор: Корр. Алена Конкина