ВторникВт, 26 ноября 01:10 16+
Сейчас  °C
USD$ 103,79 ▲1,21 EUR 108,87 ▲1,44

Опасный микотоксин обнаружили в кукурузе в Нижегородской области

3 марта 2023 года, 11:53

Это естественный побочный продукт плесени грибка.

Опасный микотоксин обнаружили в кукурузе в Нижегородской области

Содержание Т-2 токсина более нормы выявлено в кормовой кукурузе сотрудниками химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба предприятия.

Продукция признана не соответствующей требованиям по показателю безопасности.

Результаты испытаний доведены до заказчика для принятия необходимых мер реагирования.

Уточняется, что Т-2 токсин — это естественный побочный продукт плесени грибка Fusarium spp., который токсичен как для людей, так и животных. Токсин может всасываться напрямую даже через неповрежденную кожу и вызывает пищевой микотоксикоз, а также появление множества болезненных симптомов, связанных с дыхательными путями и желудком, кожей.

«Потребители должны проверять зерно и кормовую продукцию на наличие в них токсинов», — говорится в сообщении.

Ранее кишечную палочку нашли в молочной продукции в Нижегородской области.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Культура
Нижегородский музей Добролюбова открывает свои двери для посетителей после ремонта
Работы велись там три года.
Экономика
В Нижегородской области за год осуждены две группы страховых мошенников
Одна «промышляла» на автостраховках, другая — на страховании недвижимости.
Общество
Михаил Курюмов: «Нижегородцы осознают необходимость заботы о здоровье своих питомцев»
Председатель регионального комитета ветеринарии рассказал о главных его задачах в интервью ИА «Время Н».
Культура
Дарья Колпашникова — о проекте «Болотоведение»
Она дала интервью «Волге 24».