СубботаСб, 2 ноября 16:21 16+
Сейчас  °C
USD$ 97,44 ▲0,42 EUR 105,84 ▲0,32

Опасный микотоксин обнаружили в кукурузе в Нижегородской области

3 марта 2023 года, 11:53

Это естественный побочный продукт плесени грибка.

Опасный микотоксин обнаружили в кукурузе в Нижегородской области

Содержание Т-2 токсина более нормы выявлено в кормовой кукурузе сотрудниками химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», сообщает пресс-служба предприятия.

Продукция признана не соответствующей требованиям по показателю безопасности.

Результаты испытаний доведены до заказчика для принятия необходимых мер реагирования.

Уточняется, что Т-2 токсин — это естественный побочный продукт плесени грибка Fusarium spp., который токсичен как для людей, так и животных. Токсин может всасываться напрямую даже через неповрежденную кожу и вызывает пищевой микотоксикоз, а также появление множества болезненных симптомов, связанных с дыхательными путями и желудком, кожей.

«Потребители должны проверять зерно и кормовую продукцию на наличие в них токсинов», — говорится в сообщении.

Ранее кишечную палочку нашли в молочной продукции в Нижегородской области.

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Культура
Прилепин: это просто нереально, какие были чудеса в советской музыке, литературе, живописи и кинематографе
В КУПНО прошла встреча писателя с нижегородцами.
Общество
Александр Юдин — о специфике работы судебных приставов
1 ноября в России отмечается день судебного пристава. Об особенностях этой профессии по случаю праздника рассказал руководитель ГУФССП России по Нижегородской области, главный судебный пристав Нижегородской области, полковник внутренней службы Александр Юдин.
Общество
Инсульта можно избежать
Следование рекомендациям врачей позволит значительно снизить риск инсульта.
Культура
Ирина Миронова — о выставке «Два лада: семья в русском искусстве XVIII-XX веков»
Она дала интервью «Волге 24».