ПонедельникПн, 28 апреля 00:06 16+
Сейчас  °C
USD$ 82,65 EUR 94,36

Повар нижегородской школы №118 представит регион на Всероссийском конкурсе лучших школьных столовых

28 мая 2024 года, 20:29

Повар нижегородской школы №118 Наталья Прокудинова представит регион на Всероссийском конкурсе лучших школьных столовых, сообщает пресс-служба губернатора и регионального правительства.

Она победила в финале регионального этапа конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024», который прошел на площадке Института пищевых технологий и дизайна Нижегородского государственного инженерно-экономического университета.

Заключительный этап конкурса состоится в Саранске осенью этого года.

Как сообщили в министерстве образования и науки Нижегородской области, региональный этап состязания проходил в два тура. В рамках заочного тура школьные команды представили свой опыт организации школьного питания. В ходе практического тура конкурсанты в течение двух часов готовили горячие блюда.

В экспертное жюри вошли представители министерства образования и науки Нижегородской области, управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, а также преподаватели кафедры физической культуры, ОБЖ и здоровьесбережения Нижегородского института развития образования.

«По сравнению с 2020 годом, когда проект только начинался, школьное питание вышло на совершенно другой качественный уровень. За это время появилось много наработок, новых форм организации школьного питания. Есть регионы, в которых они уже активно реализуются. Это, например, меню свободного выбора, которое может быть представлено школьным рестораном, школьным кафе, школьным шведским столом. Все эти подходы, с одной стороны, учитывают запросы обучающихся и их родителей, а, с другой стороны, строго соответствуют санитарным нормам и правилам», — отметил заместитель директора Федерального центра мониторинга питания обучающихся Государственного университета просвещения Михаил Иванов.

По словам эксперта, Нижегородская область активно занимается улучшением школьного питания. Так, в 2022 году в номинации «Лучшая столовая города-миллионника» победу одержала школа №24 Нижнего Новгорода, а в 2023 году в число призеров этой же номинации вошла школа №118 Нижнего Новгорода.

В министерстве образования и науки региона сообщили, что по результатам финала регионального этапа состязания в номинации «Лучшая столовая городской школы — 2024» победу одержала средняя школа №16 г. Арзамаса. Богоявленская средняя школа признана победителем номинации «Лучшая столовая сельской школы — 2024». В свою очередь, команда гимназии №2 Нижнего Новгорода заняла первое место в номинации «Лучшая столовая школы города-миллионника — 2024».

Смотрите также
Картина дня
Рекомендуем
Общество
«Поезд Победы» начал путешествие по Нижегородской области
23 апреля он отправился с вокзала в Нижнем Новгороде.
Общество
Опубликованы фото и видео с чемпионата по бодибилдингу в Нижнем Новгороде
Он является отборочным на чемпионат мира.
Общество
Памятник Николаю Жаркову открыли в Нижнем Новгороде
Николай Сергеевич в течение 34 лет возглавлял завод «Красное Сормово».
Культура
Культурный центр распахнул свои двери в квартале церкви Трех Святителей в Нижнем Новгороде
Он разместился в доме Скворцовой по адресу: ул. Короленко, 18.