Нижегородская область вошла в топ-10 производителей мороженого

28 мая 2024 года, 14:28

В первом квартале произведено почти четыре тысячи тонн продукта.

В рейтинге регионов России по производству мороженого за I квартал текущего года Нижегородская области заняла шестое место, сообщили аналитики государственной системы маркировки «Честный знак».

В Приволжском федеральном округе это второй результат. Выше оказалась республика Татарстан — 4,6 тыс. тонн.

Эксперты «Честного знака» зафиксировали в Нижегородской области 80-процентный рост спроса на мороженое (год к году), но при этом цены подросли всего на два процента. Если в I квартале прошлого года средняя стоимость килограмма была на уровне 593 рублей, то в этом году — 607 рублей.

Нижегородские производители мороженого сетуют на нехватку кадров, которая мешает им наращивать объемы производства.

С наступлением теплого периода участились случаи несанкционированной торговли, в том числе и мороженным. Так в майские праздники на Верхне-Волжской набережной выявлена торговля мороженным без правоустанавливающих документов.